Presentació Seminari de Compra Pública Alimentària Sostenible 2022/06/15
De teixidora
Quan: 15-juny-2022 · Hora: 09:45:00 - 10:00:00· On: Alimara CETT · Berruguete, 126, Barcelona (mapa)
· Llengua:Organitza:
“… Presentació del Seminari
Documentació d'aquesta sessió
· apunts ·
Apunts i cròniques
Apunts presos a l'esdeveniment, cròniques, ressenyes i documents de conclusions.
Apunts
Apunts copiats al wiki:
https://pad.femprocomuns.cat/presentacio-CPAS-20220615
Presentació Seminari de Compra Pública Alimentària Sostenible
Seminari de Compra Pública Alimentària Sostenible
Apunts
Presentació seminari
Bienvenida y presentación del CETT.
Javier Guzmán
Director de Justícia Alimentària
Gràcies i benvinguda. Aquesta jornada es per nosaltres molt especial i molt important.
Es un projecte que està tenin en recolçament de l'ACCD.
Aquest es un projecte que vam començar fa ja 10 anys, i la palanca era com aprofitar la compra pública alimentària per millorar l'alimentació a les escoles per que fos més saludable i més justa.
Per nosaltres es una qüestiói molt important el tema de la compra pública, perque es una cuestió que no ha rebut l'atenció necessària, a més ara tenim una crisi alimentària.
Tenim un sistema alimentari de base d'energia fòssil.
Sobre la base de l'exportació, mercat molt concentrat de petits nodes.
Ha generat problema de salut global, dietes, canvi climàtic, pèrdua població al món rural.
Tot això ens indica que hem de tenir en compte que els sistemes alimentaris han de ser més resilients, i que la base de la producció no poden ser el petroli i el gas, i hem de treballar els sistemes alimentaris locals, ... i per fer aquest tipus de canvi que més o menys sabem cap a on anem, la pregunta es com ho fem.
El problema és com fem aquest canvi?
Hi ha diferents fronts: fiscalitat, menjadors...
Una eina que funciona és la compra pública.
Dona oportunitat a que l'alimentació no sigui només una qüestió teòrica. Sinó que es comencin a implementar en menjadors, i altres espais, que es faci participar els productors...
Que hi hagi escoles connectades al territori proper.
Ara tenim un marc regulatori propici a la UE que fa 10 anys no teníem.
Després de 10 anys ha arribat el moment que comencin a veure's coses serioses.
Estem demanant que a Catalunya hi hagi una Llei de Compra pública.
M'atraveixo a més a dir una llei d'alimentària.
Què fem amb el sector porcí? Què fem amb aigua, regadiu, ...
Necessitem una llei alimentària que ho posi en valor.
Amb la crisi alimentària comença a haver-hi un problema energètic, de que no tenim un sistema de planificació, que perdrem terres on posaran plaques solars. Necessitem renovables però no a costa de la producció alimentària.
No tenim una llei alimentària que protegeixi els espais de producció agrícola.
Cal veure com transformem la dieta i els valors de consum de la població.
Fa temps que havíe deixat de menjar peix i ara estem deixant de menjar fruita.
Estem empitjorant la dieta a un ritme com mai no haviem vist.
Necessitem polítiques molt més dures, molt més clares...
Esperem que aprofiteu aquesta jornada i aquí estem per qualsevol cosa que necessiteu.
Vicenç Aguado i Cudolà
Catedràtic de Dret Administratiu. Universitat de Barcelona
Hem previst per aquest seminari diferents blocs.
Un marc general sobre l'alimentació com a bé general.
Una part sobre contractació del servei públic.
I tindriem un altre bloc que tractaria les clàusules contractuals com a forma de treballar la compra pública alimentària.
El darrer bloc, a la tarda, serà un marc general sobre instruments de les administracions.
I finalment un taller.
Gràcies als ponents ....
Diagnòstic
Bones pràctiques
Resultats
Metadades
el taller
Col·labora completant o afegint la documentació que falta.
Hi ha: > apunts o cròniques
No s'ha incorporat documentació de:
-
Presentacions o material projectat
-
Imatges
-
Vídeo
-
Àudio
Teixim connexions
Teixim una xarxa de connexions partint d'aquest esdeveniment'. Extraiem i etiquetem continguts de la documentació generada per explorar relacions amb altres esdeveniments, identificar narratives, elements pel debat i generar cartografia dels actors implicats.
Metadades
Informació estructurada de l'esdeveniment que permet connectar-lo amb altres continguts a Teixidora.
Paraules clau: compra pública, alimentació sostenible
Intervinents: Javier Guzmán, Vicenç Aguado i Cudolà
Persones mencionades:
Projectes mencionats:
Organitzacions mencionades:
Llibres i publicacions citades:
el taller
Col·labora estructurant els resultats a partir de la documentació existent
Lloc
Mapa d'ubicació

Localització: Alimara CETT · Berruguete, 126, Barcelona
el taller
Afegir a teixidora esdeveniments similars a aquest
(es copiaran els continguts principals però no el títol ni el buidat)
Afegir esdeveniment que sigui...
amb mateixos organitzadors i lloc
al mateix lloc
Reutilizació de continguts : els continguts de teixidora es poden re-publicar en viu a altres webs.
sindicació Atom d'aquesta pàgina
sindicació RSS d'aquesta pàgina
Afegir a un calendari amb iCal